В Словении также производиться оливковое масло экстракласса, качество которого было признано самым высоким в мире. Звание мирового чемпиона было присвоено этому маслу в Нью-Йорке итальянской ассоциацией FIMETICA.
Оливковое масло экстракласса (extra virgin olive oil) из Словенской Истрии, а также Штаерско-Прекмурское тыквенное масло были удостоены европейским сертификатом PDO (Protected designation of origin), это говорит о том, что данные продукты производятся только в этих регионах Европы и это обеспечивает их уникальные вкусовые характеристики.
Определенные производители растительных масел также получили ЭКО-сертификат по высоким стандартам Евросоюза.
Наше агентство организует дегустацию оливкового и тыквенного масел. Производители масел продемонстрируют вам все шаги изготовления продукта и научат вас отличать качественное хорошее масло от масла низкого качества. Также вы сможете поучаствовать в процессе сбора оливок или просто понаблюдать за ним.
